Barth-Haas Group

Über das Unternehmen:
1794 gegründet, ist Joh. Barth heute in Deutschland Marktführer in der Vermarktung von Hopfenprodukten aus allen Anbaugebieten. Das in der 8. Generation geführte Familienunternehmen ist Teil der BARTH-HAAS GROUP, des weltweit größten Dienstleisters rund um den Hopfen. Auf allen Kontinenten aktiv, begleitet die Gruppe ihre Kunden und Partner entlang der gesamten Wertschöpfungskette: von der Züchtung und dem Anbau über die Verarbeitung bis zur Vermarktung von Hopfen und Hopfenprodukten. Auch Forschung und Entwicklung im Bereich Hopfen sind ein zentrales Aufgabenfeld. BARTH unterstützt von Anfang an die Ausbildung zum Biersommelier und ist Sponsor der Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier.

www.barthhaasgroup.com

Joh. Barth im Interview:


1. Können Sie Ihr Unternehmen kurz vorstellen und darauf eingehen, wie Biersommeliers von Ihren Produkten profitieren können?
Was könnte ein Biersommelier wohl machen, wenn es keinen Hopfen gäbe? Ohne Hopfen kein Bier und ohne Bier – wahrscheinlich – auch keine Biersommeliers! Von daher profitieren nicht nur Brauereien weltweit, sondern auch Biersommeliers weltweit von den Hopfenprodukten und -kreationen, die die Barth-Haas-Gruppe anbietet. Wir verstehen uns als Dienstleister und als Geschmacks-Experten rund um den Hopfen und deshalb bieten wir neben einer unbändigen Freude an guten Bieren vor allem Beratung und Unterstützung an, natürlich auch für Biersommeliers.

2. Welche Rolle spielen Biersommeliers als Zielgruppe in Ihrer Kommunikationstrategie?
Wir brauchen Menschen, die sich für Bier begeistern und die andere für Bier begeistern. Dazu gehören ganz sicherlich die Biersommeliers, die wir von Beginn an unterstützt haben und auch weiter unterstützen werden. Ob die Kurse unserer Hops Academy, der neue Hop Flavourist Course, die Hopfenaromabücher, Aromaräder, die Sortenjahrgangsführer oder vieles andere – die Barth-Haas Gruppe bietet vielfältige Maßnahmen und Materialien für guten Geschmack rund ums Bier.

3. Was bedeutet der Verband der Diplom Biersommeliers für Sie persönlich?
Die Zahl der Biersommeliers wächst und wächst – eine wunderbare Entwicklung! Umso wichtiger ist es, wenn ein Verband die Interessen und Wünsche der Biersommeliers bündelt und koordiniert. Das macht es auch für uns leichter, Biersommeliers zu unterstützen. Und für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die selbst Mitglied im Verband sind, ist der Verband eine ständige Anregung, sich mit anderen auszutauschen und neue Ideen zu entwickeln.

Kontaktieren Sie uns

Verband der Diplom Biersommeliers
Hauptsitz Österreich
Sixtenstraße 3
A-5162 Obertrum

Außenstelle Deutschland
Albrechstraße 13, Aufgang A
D-10117 Berlin

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