European Beer Star

Der Bierwettbewerb European Beer Star ist aus der weltweiten Braubranche nicht mehr wegzudenken. Veranstaltet vom Verband Private Brauereien beurteilt Jahr für Jahr eine international besetzte Expertenjury die eingereichten Biere in einer Blindverkostung. Pro Kategorie wird nach dem olympischen Prinzip jeweils nur eine Gold-, eine Silber- und eine Bronzemedaille vergeben.
Dabei legte der European Beer Star seit seiner Gründung im Jahr 2004 eine spektakuläre Entwicklung hin. Die Zahl der eingereichten Biere stieg von 271 im Gründungsjahr über die Jahre hinweg immer höher: Das bisherige Rekordhoch wurde 2019 mit 2483 eingereichten Bieren verzeichnet.

Das Verkostergremium setzt sich aus erfahrenen und bestens geschulten Verkostern zusammen. Dabei macht auch die heterogene Zusammensetzung die hohe Qualität der Jury aus: Braumeister*innen, Fachjournalisten, Bierhändler und Biersommeliers bewerten die Biere rein sensorisch aus Sicht der Verbraucher.

„Biersommeliers vermitteln in Tastings und in der Gastronomie die vielfältige Welt der Biere. Diese Biervielfalt zeigt sich Jahr für Jahr beim European Beer Star, aktuell in 70+1 Kategorien. Hinzu kommt, dass erfahrene Biersommeliers ein wichtiger Teil der Expertenjury sind und so zum Gelingen und hohen Renommee dieses Wettbewerbs beitragen. "Deshalb freut es uns ganz besonders die Arbeit des Verbandes der Diplom Biersommeliers mit dem European Beer Star als Fördermitglied zu unterstützen", so Kilian Kittl, Projektmanager European Beer Star beim Verband Private Brauereien Bayern.

News

Helferinnen und Helfer gesucht

Der European Beer Star ist einer der bedeutendsten Bierwettbewerbe weltweit. Er findet 2023 zum 20. Mal statt. Es werden unverfälschte, charaktervolle und qualitativ hochwertige Biere aus aller Welt gewürdigt. Die Expertenverkostung findet vom 13. bis 16. September 2023 auf dem Messegelände der Messe Nürnberg statt. Hierfür werden Helfer für das Einschenken und Servieren der Biere gesucht. Werde Teil der Global Family!

Was wir bieten:

  • Teilnahme am Willkommensabend inkl. Einführung am 13.09.2023
  • Teilnahme an den Abendveranstaltungen zusammen mit den Verkostern am 14. und 15.09.2023
  • Teilnahme an der Exkursion am 16.09.2023
  • European Beer Star 2023 T-Shirt
  • Übernachtung und Verpflegung
  • Mitnahme von nicht verwendeten Bierproben
  • Die Möglichkeit hinter die Kulissen eines der bedeutendsten Bierwettbewerbe weltweit zu blicken
  • Jede Menge Spaß und eine exzellente Möglichkeit zum Netzwerken

Wenn Sie verbindlich am European Beer Star 2023 teilnehmen möchten, bitte bis 15.06.2023 über den QR-Code das Anmeldeformular ausfüllen.

Anmelden als Volunteer mit dem Link: Anmeldung
Download Infos als pdf

Sie haben Fragen? Kontaktieren Sie Herrn Kittl: !EMailEncrypter!PlETRT0LJD8qBVEuC1QMRhEfAUoDCyMtSjYTMQ0qCB0xXQ==!

European Beer Star 2022: Knapp 2200 Biere wetteiferten um begehrte Awards

Nach zwei Tagen intensivem Verkosten standen sie fest: die Gewinner des diesjährigen European Beer Star. Insgesamt 2168 Biere aus 40 Ländern wetteiferten in 73 Kategorien um die begehrten Awards. Das Besondere daran: pro Kategorie werden nur die besten drei Biere mit Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet.
Ein 130-köpfige internationale Fachjury, bestehend aus Braumeistern, Fachjournalisten, Biersommeliers und weiteren Bierexperten, haben Anfang August die eingereichten Biere in einer zweitätigen Blindverkostung rein nach sensorischen Kriterien – Optik, Geruch und Geschmack – bewertet. Darüber hinaus wurden sortentypische Merkmale objektiv beurteilt.

Internationales Teilnehmerfeld
Die 219 Awards des diesjährigen European Beer Star gehen in insgesamt 21 Länder rund um den Globus. Mit insgesamt 82 Awards, davon 32 Gold, 27 Silber und 23 Bronze, führen die deutschen Brauereien den Medaillenspiegel des European Beer Star 2022 an. Auf Platz zwei landete Italien mit insgesamt 35 Medaillen (10 Gold, 9 Silber, 16 Bronze), gefolgt von den US-amerikanischen Brauereien, die insgesamt 25 der begehrten Awards (8 Gold, 8 Silber, 9 Bronze) über den „großen Teich" holten. Die österreichischen Brauereien überzeugten die Expertenjury insgesamt 18-mal (6 Gold, 6 Silber, 6 Bronze), nur knapp dahinter landete Belgien mit 15 Awards (4 Gold, 6 Silber, 5 Bronze). Erstmals in der Geschichte des European Beer Stars holte Irland eine Goldmedaille auf die „grüne Insel".

Links:

Kontaktieren Sie uns

Verband der Diplom Biersommeliers
Kuefsteinstr. 30
3107 St. Pölten
Österreich

Mail: !EMailEncrypter!PFYBXhEpPSgxAF83AxwCXRUYSlwD!
Mobil: +49 171 936 79 19

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