Sommelier-Gipfel - das Online-Fortbildungsevent 2021
Am 16. Juli 2021 erwartet euch ein digitales Format voller Genuss: Lasst euch bei der Session und Vortrag zum Thema “Food Pairing” zu neuen Kombinationen inspirieren – kostenfrei und mit hochkarätigen Referenten besetzt!
Anschließend könnt ihr an einem von drei kostenpflichtigen Tastings teilnehmen – Verkostungspaket inklusive.
Fleisch und Bier, das passt einfach zusammen
Fleisch-Sommelier
Dirk Freyberger und Bier-Sommelier Simon Haller (
Der Bierverkoster) eröffnen dir mit speziellen Cuts, alten Rassen und spannenden Bieren völlig neue Geschmackserlebnisse! Melde dich noch heute für das Online-Tasting im Rahmen des Sommelier-Gipfel "Aperitif" 2021 am 16. Juli an und sichere dir für 59 Euro dein Verkostungspaket - das du während des Tastings live grillen kannst! Infos auf der Webseite der Genussakademie Bayern:
www.genussakademie.bayern/sommelier-gipfel-2021
Wir erarbeiten uns die spezielle Aromatik mittels Verkostung zubereiteter Stücke. Einen besonderen Kick erlebt das Tasting durch die Begleitung mit unterschiedlichen Bierstilen, die den Gesamteindruck durch verschiedene Merkmale prägen.
