Absolventinnen und Absolventen der Ausbildung "(Diplom)* Biersommelier" sind Fachkräfte auf höchstem Niveau bei allen Themen rund um Bier: Biersensorik, Bierkultur, Hintergründe zu den Bierstilen und Präsentation von Bier in der Gastronomie. Sie stehen für Vielfalt, Tradition und Innovation.
Was unsere Mitglieder bewegt ist die Faszination und das Interesse am ältesten Kulturgetränk der Welt. Ihr Ziel ist es, als Verbindungsglied zwischen dem Hersteller und dem Konsument zu wirken und dabei die Sensorik des Bieres zu vermitteln.
Der Verband der Diplom Biersomemliers bildet dabei das zentrale Organ und wirkt als Partner für ihre Vermarktung. Er hat die Verantwortung, für die fachliche Weiterentwicklung seiner Mitglieder zu sorgen und für die Einhaltung der Ethikgrundsätze des Berufsbilds.
Ethikgrundsätze des Berufsbildes
Mehr erfahren über:
- Wie wird man Biersommelier/Biersommelière: Die Ausbildung
- Was macht ein Biersommelier/eine Biersommelière? Erfolgsgeschichten
- Biersommelier buchen: In der Biersommelier-Suche finden Sie qualifizierte Bierexpertise für Ihr Event
- Wer ist amtierender Weltmeister der Biersommeliers?
*Absolventinnen aus Deutschland erhalten den Abschluss "Biersommelière", bzw. "Biersommelier", Absolventinnen aus allen anderen Ländern erhalten den Abschluss "Diplom Biersommelière", bzw. "Diplom Biersommelier". Beide Abschlüsse sind identisch zueinander.
