Herzlich Willkommen beim
Verband der DIPLOM BIERSOMMELIERS

Der Verband der Diplom Biersomemliers bildet ein zentrales Organ für alle Biersommeliers und wirkt als Partner für ihre Vermarktung. Er hat die Verantwortung, für die fachliche Weiterentwicklung seiner Mitglieder zu sorgen und für die Einhaltung der Ethikgrundsätze des Berufsbilds.

Nach Abschluss der Ausbildung muss sich jeder Diplom Biersommelier weiterbilden und seine sensorischen Fähigkeiten trainieren. Einerseits um das Gelernte weiterzuentwickeln und andererseits um sein Fachwissen aktuell zu halten. Der Verband setzt sich dafür ein, den Mitgliedern diese Möglichkeiten zu geben.

Wer Bier versteht, der muss es lieben! Dieser Grundsatz ist der Antrieb zum Lernen und um anschließend das Wissen weiterzugeben. In der Ausbildung zum Biersommelier wird Bierwissen mit Leidenschaft vermittelt und die Sensorik tiefgründig erforscht.

Der Biersommelier steht für Vielfalt, Tradition sowie Innovation. Was den Biersommelier bewegt, ist die Faszination und das Interesse am ältesten Kulturgetränk der Welt. Sein Ziel ist es, als Verbindungsglied zwischen dem Hersteller und dem Konsument zu wirken und dabei die Sensorik des Bieres zu vermitteln.