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Verband der DIPLOM BIERSOMMELIERS

Aktuelle Termine

  • 20.-22. September: Treffen der Sektion Deutschland Ost in Berlin. Zum Termin.
  • 27. September: Weltmeisterschaft der Biersommeliers [mehr]
  • 18.-19. Oktober: Jahrestreffen des Verbandes [Programm]

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Alle erfolgreichen Absolventen der Ausbildung sind berechtigt, beim Verband der Diplom Biersommeliers Mitglied zu werden.

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News aus dem Verband

  • Bier für die Jahreshauptversammlung eingebraut! [mehr]
  • Anmeldung zur JHV bis 30. September [mehr]
  • Drei Fragen an...Dr. Michael Zepf, Leiter der Doemens Genussakademie [mehr]

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Rolle des Verbands

Der Verband der Diplom Biersomemliers bildet ein zentrales Organ für alle Biersommeliers und wirkt als Partner für ihre Vermarktung. Er hat die Verantwortung, für die fachliche Weiterentwicklung seiner Mitglieder zu sorgen und für die Einhaltung der Ethikgrundsätze des Berufsbilds.

Fortbildung

Nach Abschluss der Ausbildung muss jeder Diplom Biersommelier sich weiterbilden und seine sensorischen Fähigkeiten trainieren. Einerseits um das Gelernte weiterzuentwickeln und andererseits um sein Fachwissen aktuell zu halten. Der Verband setzt sich dafür ein, den Mitgliedern diese Möglichkeiten zu geben.

Die Ausbildung

Wer Bier versteht, der muss es lieben! Dieser Grundsatz ist der Antrieb zum Lernen und um anschließend das Wissen weiterzugeben. In der Ausbildung zum Biersommelier wird Bierwissen mit Leidenschaft vermittelt und die Sensorik tiefgründig erforscht.

Aus Liebe zum Bier

Der Biersommelier steht für Vielfalt, Tradition sowie Innovation. Was den Biersommelier bewegt, ist die Faszination und das Interesse am ältesten Kulturgetränk der Welt. Sein Ziel ist es, als Verbindungsglied zwischen dem Hersteller und dem Konsument zu wirken und dabei die Sensorik des Bieres zu vermitteln.

Kontaktieren Sie uns

Verband der Diplom Biersommeliers
Hauptsitz Österreich
Sixtenstraße 3
A-5162 Obertrum

Außenstelle Deutschland
Albrechstraße 13, Aufgang A
D-10117 Berlin

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