Vom 17.01.2025 16:00 Uhr bis 17.01.2025 23:00 Uhr
Ort: Biergasthof Riedberg, Südtiroler Straße 11, 4910 Ried im Innkreis, Österreich
Kategorie: Sektionen
Autor: Verband der Diplom Biersommeliers

Kleine Kulinarische Reise durch die traditionellen Trappistenklöster

Für alle, die die "große" Reise verpasst haben...

Freitag, 17. November 2025

• 16.00 Uhr: Gemeinsame Teilnahme am Biersommelier-NAVI
• Etwa 18 Uhr: Mehrgängiges Trappisten Degustationsmenü

Kulinarische Höhepunkte aus unser Genussküche begleitet von traditionellen (teilweise „ausgestorbenen“) Trappistenbieren

• 20 Uhr: Kleine Reise durch die belgischen/niederländischen Trappistenklöster

Reisebericht – 2.833 km nach Holland, Belgien und retour. Besuch sämtlicher Trappistenkloster und Führungen in den Brauereien. Tiefe Einblicke und Hintergründe zu den Bieren. „Nebenbei“ Verkostung der „leichteren“ Trappistenbiere sämtlicher Klöster: Blond, grün, … einfach alle, sofern verfügbar (La Trappe, Zundert, Westmalle, Westvleteren, Chimay, Rochefort, Orval sind sicher!)

• Gemütlicher Ausklang

Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl empfehlen wir eine rasche Anmeldung. Darauf ein Bier!

• Kosten: EUR 169,-- pro Person für die Verpflegung und die Trappistenbierverkostungen

Samstag, 18. November 2025:

• bis 10:00 Uhr ausgedehntes Bierfrühstück

Bei Interesse Relax Besuch im SPA Resort Therme Geinberg, anschließend individuelle Abreise. Möglichkeit zum Besuch des Trappistenklosters Engelszell (nicht im Programm enthalten, aber empfehlenswert!). Ich bin gerne bei der Organisation behilflich bzw. melde Euch gerne an.

• Unterkunft: Es besteht die Möglichkeit, Hotelzimmer bei uns im Biergasthof Riedberg zu buchen. Bitte um Anmeldung bzw. Hotelzimmerreservierung per E-Mail direkt an !EMailEncrypter!MlkURTkkMg0xGlU+DBwcU14LEA==!