Vom 11.01.2025 16:30 Uhr bis 11.01.2025 23:00 Uhr
Ort: Rindchen’s Weinkontor Outlet, Große Bergstraße 135, 22767 Hamburg
Kategorie: Sektionen
Autor: Verband der Diplom Biersommeliers

Einführung in die Welt des Weins

freu dich auf das nächste Treffen der Sektion Norddeutschland – diesmal mit einer besonderen Einführung in die Welt des Weins, speziell für uns Biersommeliers.

Häh? Wein? Warum? Ich persönlich weiß viel zu wenig über Wein, bin aber immer total genervt, wenn’s bei normalen Weintastings erst mal mit den Grundlagen der Sensorik losgeht. Irgendwie glaube ich, dass ich damit nicht alleine bin... Deswegen freue ich mich einen Weinexperten zu einem Weintasting für Biersommeliers verpflichtet zu haben.

Am Samstag, den 11. Januar 2025, starten wir um 16:30 Uhr im Rindchen’s Weinkontor Outlet am Fischmarkt in Hamburg. Gastgeber ist Fabian Kula, der uns mit auf eine Reise durch die Welt des Weins nimmt. Dabei geht es weniger um Sensorik und mehr um spannende Einblicke in typische Rebsorten, Herkunft und Kellertechniken – natürlich alles mit ordentlich Infotainment in einer lockeren Atmosphäre.

Uns erwarten sieben verschiedene Weine und köstliche Antipasti, Käse, Olivenöl und Brot von Café Schmidt. Dazu Wasser zum Neutralisieren, einen Weinexperten, der all unsere schlauen & dummen Fragen beantwortet und jede Menge Spaß.

Kosten: 39 € pro Person
Teilnehmerzahl: mindestens 8, maximal 12
Bitte melde dich unbedingt an, da die Plätze begrenzt sind!
Anmeldung: erhalten Mitglieder per E-Mail

Nach dem Tasting:
Damit der Abend nicht nur vom Wein dominiert wird, gehen wir danach noch in die nahegelegene Astra St. Pauli Brauerei und genießen einige Grape Ales, die ich mit dem restlichen Sektionsbudget 2024 organisiert habe. Wer beim Wein-Tasting nicht dabei sein kann (oder möchte), darf natürlich auch gern direkt hierhin kommen (ab ca. 20 Uhr, keine Anmeldung nötig). Das wird der perfekte Abschluss des Abends!

Wann: Samstag, 11. Januar 2025, 16:30 Uhr
Wo: Rindchen’s Weinkontor Outlet, Große Bergstraße 135, 22767 Hamburg
Kosten: 39 € pro Person

Ich freu mich auf einen wunderbaren Abend mit euch!
Prost & bis bald,
Iris

Iris Eickert
Sektionsleitung Deutschland Nord
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